スペシャルティコーヒーの魅力が集結
~SCAJ2017(WORLD SPECIALTY COFFEE CONFERENCE AND EXHIBITION)【開催直前の展示会】


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このスペシャルティコーヒーに特化した展示商談会「SCAJ2017」(WORLD SPECIALTY COFFEE CONFERENCE AND EXHIBITION)が9月20日から22日までの3日間、東京ビッグサイトで開催される。

主催は、おいしいと評価され満足されるコーヒーの普及活動に取り組む(一社)日本スペシャルティコーヒー協会。13回目の開催となる今回展は「革新の時」をテーマに、コーヒー生産国をはじめ23カ国からコーヒーに関連する機器・商材が集結する。

さらに会期中にはイベントステージでスペシャルティコーヒーの各競技会の決勝大会も開催する。

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スペシャルティコーヒーの普及が進むとともに競技参加者も年々増加しており、同協会の佐々木真一事務局長は「競技会はエンターテインメントの要素も大きく、バリスタのプレゼンテーションや提供の仕方などを直に見ることができると来場者に好評。今年はさらにSNSを活用したりライブストリームなど、より楽しんでいただけるような工夫をする」ことでさらなる来場者満足につなげるという。

詳細は「SCAJ2017」WEBサイトまで。☞(http://www.scajconference.jp/

 

※「見本市展示会通信」761号より抜粋(2017年9月1日発行)

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