日刊工業新聞社は、５月15日から17日の３日間、マリンメッセ福岡で「第23回西日本食品産業創造展’13」を開催する。

西日本地区最大規模の食品関連展示会として、20年以上の歴史を誇る同展では、“食の未来を考える”をテーマに掲げ、アジア各国からの企業、製品・技術や、食の安心・安全を考えるセミナー（申込みは5月2日まで）など、多彩な内容で展開する。

出展対象は、外食・中食（弁当・総菜）・給食産業／製菓・製パン機器／食肉・水産・農産加工機器／衛生・品質管理／店舗サービス・店舗開発・販売支援／包装資材ほか。

今回は、新コーナーとしてオーガニック関連製品、生産機械を展示した『オーガニック九州』、『韓国農業技術実用化財団』も設置する。

セミナーの内容は、下記まで。
http://www.nikkanseibu-eve.com/food/seminar/

イベントを成功に導く4つのC 　

企業イベントと一口にいっても、社内のオフサイトミーティングや顧客向けのコンファレンス、個別面談、国際会議のレセプション、CSR関連のイベント、ゴルフをはじめとするスポーツイベントなどさまざまなタイプのものがあります。規模も、10数人のものから大きいものであれば数百人以上のものまで、年間約60～70件のイベントを私たち専任プランナー3人で手がけています。

私はイベントを成功に導くには4つのCが必要だと考えています。

まずCommunication（コミュニケーション力）です。上質なサービスであれば常に同じもので良いということではなく、主催者と参加者のニーズによってカスタマイズしなければなりません。毎日、朝昼晩とフルコースを出せばいいと考えているようでは失格です。
相手のニーズを聞き出したり、それを関係者に伝えたりするコミュニケーション力がこの仕事には不可欠。プランナーは主催者とサプライヤーを結ぶリエゾン（連絡係）であり、いかに主催者のニーズをサプライヤーにわかりやすく伝えるかが重要な役割であると言えます。

次はCollaboration（協働）です。私はスタッフに「わかる人に聞けばいい」と常に教えています。プランナーがすべてをやるわけではありません。ホテルや企画・運営などイベントに関わるプロたちの力をいかに引き出すかがプランナーの能力なのです。

そしてCreativity（創造性）も欠かせません。たとえどんなに素晴らしい宴会場でも、演出がなければただの箱です。肝心なのはハードではなくてソフト。参加者の、「次はもっといいものを」に応えるには創造性が必要なのです。

最後のC、創造性を補ってくれるのが、Connection（横のつながり）です。外資系金融・証券会社のプランナーを集めたESIT（Event Specialist in Tokyo）という会を開いていますが、どの会場が良かったとか、レセプションに使える場所など、同じ職種の繋がりが、困ったときのヒントになります。

ホテルマンには人間力を求める 　

プランナーが開催地を決めるポイントは、主に①アクセス、②受入体勢、③街の魅力、④独創的な演出、⑤コストですが、①以外はホテルの担当営業マンが鍵を握っています。プランナーに提案するプロポーザルが書類選考、サイトビジットが面接のようなものです。

プロポーザルで大切なのは、必要な情報が盛り込まれていること、見やすいこと、ユーザーフレンドリーな提案、フレキシブルな契約内容です。また、ちょっとしたコツといい
ますか、提案書の内容がそのまま社内プレゼンに転用できることも、プランナーの心を動かすポイントになります。

プランナーが求めるのは参加者に感動してもらうことです。期待値に達したサービスを受けると参加者は満足し、それを超えるホスピタリティがあれば感動してくれます。

ホスピタリティは最終的には人間力が勝負。アイデアのために常にアンテナを張る努力、経験にもとづいた説得力ある言葉、社内営業力、情熱、周到な準備、前向きな姿勢、プロフェッショナリズムがあり、パートナーとして信頼できる人となら、良いイベントをつくれると思います。

日本ホテル教育センターは6月1日・2日の2日間、神戸ポートピアホテルで「マイス塾 in 関西」を開催する。

11日は「マイスなマーケティング戦略」、12日は「マイスなセールス技法」と題して、塾長の浅井新介氏が講義を行なう。

国際大型会議の誘致のイメージを抱きがちなMICEについて、リゾートホテルの平日対策、ブライダルが減少する日本のホテル業界の進むべき道として、その受注のヒントをマーケティングとセールスの両面から解説する。

対象となるのは、ホテルや旅館、旅行会社、ブライダル、コンベンション施設の営業・企画・教育・人事・MICE担当者。

定員は各日50人。費用は1日1万5,000円、2日参加は2万5,000円となっている。

詳細についてウェブサイト（http://www.jec-jp.org/news/education/ed-mice/20130416_1.php）を参照するか、日本ホテル教育センターの事業部（Tel:03-3367-5663/Email:juku@jec-jp.org)まで問い合わせること。

◆開催概要
テーマ：【マイス塾  in  関西】マイス塾初の出張講座、お土産付き。

日　時：1日目　2013年6月11日（火）10：00～16：00「マイスなマーケティング戦略」
2日目　2013年6月12日（水）10：00～16：00「マイスなセールス技法」

講　師：MICE（マイス）塾　塾長　浅井 新介

会　場：神戸ポートピアホテル　南館16階　宴会場レインボー
兵庫県中央区港島中町6-10-1　TEL 078-302-1123（代表）

料　金：1日目または2日目のみ15,000円（税込） ＊2日連続割引25,000円（税込）
昼食（お弁当）を含む。＊当日、受付にて現金で支払い
2日連続でお申込の場合は、初日に全額を支払うことで特別料金を適用

協　力：神戸ポートピアホテル、MICE塾、ホテル産業経営塾

内　容：1日目「マイスなマーケティング戦略」
・マイスなマーケティングの基本とヒント（講義）
・課題解決のプロセス（演習）
・マーケティング戦略を策定する（講義+演習）
・ホテルにとってのマイスとは何か（まとめ）

2日目「マイスなセールス技法」
・マイスなセールスの問題抽出（講義+演習）
・企画提案の原則とヒント（講義+演習）
・提案企画書のテンプレートを作成する（演習）
・マイス顧客の目的を明確にする（まとめ）

お土産：1日目「マイスマーケティングの原則」ダイジェスト版
2日目「ホテル提案企画書のテンプレート」

台湾貿易センターはこのほど「台北国際航空宇宙及び国防工業見本市（TADTE2013）」の入場無料事前登録受付を開始した。早期に申し込むと、現地宿泊ホテル代金補助特典も受けられる。

同展は東アジアのハブ空港を目指し台湾政府が支援を決定した桃園空港の拡張などにより注目を集める、国際航空宇宙と国防産業の総合見本市。今年は8月15日から18日の4日間台北世界貿易センターで開催される。主催は中華民国体外貿易発展協会（TAITRA）

ホテル宿泊代補助の条件は
3年以内に年商￥3,000万以上に達している企業で、8月14日（水）～8月18日（日）の期間での宿泊であること

申込みや詳細についてはウェブサイトを確認するか、台湾貿易センター（Tel:03-3514-4700/E-mail: shinoda@taitra.gr.jp）まで問い合わせること。

INTERMOLD 2013（第24回金型加工技術展）は最新の金型加工・金属プレス加工技術が一堂に会する専門見本市。
併催として最新の金属プレス加工技術に関する展示会「金属プレス加工技術展2013」が開催。
会期は2013年4月17日(水)から4月20日(土)の4日間、会場は東京ビッグサイト。

	[INTERMOLD 2013] ABS樹脂使用3Dプリンタ「UP!3D Printer」 – 株式会社テクノソリューションズ Posted on 2013年4月18日 株式会社テクノソリューションズはINTERMOLD 2013において ABS樹脂使用3Dプリンタ「UP!3D Printer」を出展。 ABS樹脂を原料とした廃液処理の要らないコンパクトな3Dプリンタを紹介。Continue Reading…
	[INTERMOLD 2013] リニアモーター駆動研削盤「UPZ210LiⅡ-2 DOUBLE EAGLE」 – 株式会社岡本工作機械製作所 Posted on 2013年4月18日 株式会社岡本工作機械製作所はINTERMOLD 2013において リニアモーター駆動研削盤「UPZ210LiⅡ-2 DOUBLE EAGLE」を出展。 3軸リニアモータ駆動の採用により、各軸の追従性と信頼性を向上させた微…Continue Reading…
	[INTERMOLD 2013] プレス成形業務支援ソフトウェア「AutoForm」 – オートフォームジャパン株式会社 Posted on 2013年4月18日 オートフォームジャパン株式会社はINTERMOLD 2013において プレス成形業務支援ソフトウェア「AutoForm」を出展。 プレス成形に関する工程をシュミレートし、支援するソフトウェアを紹介。Continue Reading…
	[INTERMOLD 2013] ガード式安全装置「シャッターガード」 – しのはらプレスサービス株式会社 Posted on 2013年4月18日 しのはらプレスサービス株式会社はINTERMOLD 2013において ガード式安全装置「シャッターガード」を出展。 プレス作業に安全性と生産性向上を加えることのできる究極の安全装置を紹介。Continue Reading…
	[INTERMOLD 2013] 電動モーター搭載タッピングアーム「MOSQUITO」 – ロスコマット・ジャパン Posted on 2013年4月19日 ロスコマット・ジャパンはINTERMOLD 2013において電動モーター搭載タッピングアーム「MOSQUITO」を出展。人間工学に基づいた無重力タッピングアームを紹介。Continue Reading…