焼肉ビジネスフェア実行委員会と居酒屋ＪＡＰＡＮ実行委員会は「〜ミートフードＥＸＰＯ〜焼肉ビジネスフェア２０１８」を１月24日と25日の２日間、池袋サンシャインシティで開催する。
今回で10周年を迎える同展は、焼肉に関する食品・食材や、設備、資材、サービスなどの最新情報、トレンドが一堂に会する。
ほかにも、やきとり＆鳥料理パビリオン、馬肉提案コーナー、ワイン提案コーナーなどの企画を実施予定。
大阪会場での開催は２月６日から７日で、会場は大阪南港ＡＴＣホール。
同時開催展は「〜居酒屋の未来を創造する〜居酒屋ＪＡＰＡＮ２０１８」で、今回から大阪会場でも同時開催となっている。
そのほか、詳細はWEBサイトまで。
→（http://yakinikufair.com/）
※「見本市展示会通信」770号より抜粋（2018年1月15日発行）
