（社）日本能率協会は関連５団体（（社）日本ホテル協会、（社）国際観光旅館連盟、（社）日本観光旅館連盟、（社）国際観光日本レストラン協会、（社）国際観光施設協会）との共催で、２０１１年３月１日から４日までの４日間、幕張メッセ（１～８ホール）で、アジア最大級の食品・飲料専門展示会「ＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮ２０１１（フーデックスジャパン）／第３６回国際食品・飲料展」」を開催することを発表し、出展者の募集を開始した。
１９７６年から毎年開催している同展は、２０１１年で３６回目を迎え、出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場として、毎回関係者から高い評価を得ている。
