食品素材の開発や生産販売を行う月島食品工業は、２月28日から3月3日に幕張メッセで開催された「2023モバックショウ（第28回国際製パン製菓関連産業展）」（主催：日本製パン製菓機械工業会）に出展し、植物由来の素材でできた製品ブランド「Poff（ポフ）」を紹介した。
「Poff」は“Plant-based Oil, Fat, and Foods”の略で、人と地球にやさしい製品ブランド。シリーズのうち、「ラブールプラボ」は植物性のバターで、油脂にオリジナルの発行豆乳とオーツ麦オイルを加えることで、バランスの取れたバターの風味を再現。パンや焼き菓子に使用でき、焼くことでバターのような豊かな香りが広がる。食品工場やベーカリーにニーズが広がっており、ヴィーガンのユーザーからも注目が高まっているという。
ほかにも、大豆で肉と同じような美味しさを表現した、調理済みの冷凍大豆ミートフィリング「絞れる大豆ミート」も提案。大豆たんぱくをベースに、専用の油脂や同社が独自配合したスパイス、発酵調味料を使用し、肉のうまみを創り出している。
展示会やMICEなどに関する最新ニュースを伝えるタブロイド判の業界紙「第893号 見本市展示会通信」を発行しました。
主な記事
特集 FOODEX JAPAN 2023
・一面のニュース：DIY HOMECENTER SHOW 2023 ３つのテーマゾーンで展開、製造業の未来に焦点当て３つのエリアで新技術アピール EMO Hannover 2023 ほか
・業種別開催データ（2023年４月～９月）
・注目の出展者 お米を使った歯ブラシ「ECO DENT」（ラピス）他
・東京都MICEシンポジウム／八王子ユニークベニューショーケース
・人事・一般ニュース
発行について：第893号 2023年（令和5年）3月1日
コロナ禍によるイベント業界の落ち込みから、ようやく回復してきたと胸を張って言えそうだ。振り返ってみれば、およそ３年の間に映像業界もイベント業界もじっと耐えていただけということはなく、むしろ大きく様変わりした。今これらの業界に起こっている変化とこれから必要なアクションは一体どんなことだろうか。そこで、日本映像機材レンタル協会（JVRA）と座談会を共催。同協会に所属する４社から、イベント現場を通して変わりゆく業界を見てきた方々に集まってもらい、気づきと次代へのメッセージを聞いた。
◆出演者
・教映社 但木 麻梨恵 さん
・銀座サクラヤ 高野 葵夏 さん
・光響社 古川 美弥 さん
・ユーリンク 栗田 理香 さん
◆業界の大きな変化を感じる時代
─コロナ禍からの復活や映像技術の進歩など、業界の変化のスピードがより増しているように思います。日々お仕事をしながら、どんなことを感じていますか？
但木 コロナでの配信需要対応もそうですが、コロナ禍以前からアナログからデジタルへの移行で機材を買い直したり、新たな知識を蓄えなければならなかったりと、ここ数年はずっと大きな変化に晒されていると思います。例えば、昔ながらの同じ機材とノウハウで行ってきたイベントをデジタル化するには、主要な機材だけでなく配線も新しい組み合わせにしなければいけないんです。リスクを避けたい気持ちからか現状維持を望むクライアントも多いですが、良いイベントを作り続けるためには、人も機材も常にアップデートが必要だと思います。
高野 私は入社１年目でコロナ禍に突入したため、大人数の観客を会場に入れるイベントの仕事をする機会がほぼありませんでした。しかし、最近はそれぞれのイベントがコロナ禍前と近い状況に戻り、観客をきちんと臨みながらの仕事が増えました。自分が映像を切り替えた瞬間に観客から歓声が上がるなど、配信イベントの仕事とは別の緊張感がありますが、観客が喜んでいる顔を直接見られるのは素直に嬉しく思います。
仕事の普段のやり方も、実際に観客がいる現場が多くなってきたことで変わりつつあります。そのため、今後は配信向けの機材だけでなく、リアルイベント向けの機材についても、操作に慣れていかなければと感じています。いかに失敗せずにオペレーションをするかだけでなく、いかに自分の操作で良い演出や絵作りをしていくかを改めて考えながら、イベントと映像に携わってきたいです。
２月28日、東京ドームホテルで「東京ドームシティ内新劇場」の概要等発表記者会見が行われた。
新劇場の名称は「IMM THEATER（アイエムエムシアター）」。東京ドームと吉本興業ホールディングスが共同で建設するもので、2022年12月12日に着工。2023年11月竣工、2024年１月オープンを予定している。敷地面積は1692.49㎡で座席数は709席（一般：709席、VIP：４席、車椅子：２席）。運営は吉本興業ホールディングスのグループ会社であるLIVE FORWARDが行う。
記者会見では吉本興業所属のお笑いタレントである明石家さんまが登場。劇場のDM（ドントマネージャー＝マネージャーではないが舵取りを行う存在）に就任した明石家さんまは、劇場の名称について、自身の座右の銘である「生きてるだけで丸儲け」から命名したと明かしたうえで「この劇場で思い出を作り、自分にとっての『IMM』を見つけてほしい」「この劇場からスターを生み出したい」と語った。また、こけら落としで自身が公演を行うことも明らかにした。
東京ドーム代表取締役会長CEOの北原義一氏は記者会見で「今回、吉本興業ホールディングスと共同で新劇場を建設・開業させるために手を組んだが、それだけではもったいない。人々に笑顔や感動、ワクワクやドキドキをなるべく多く提供していきたい。また、月面劇場（吉本興業が展開するメタバース）でこの記者会見も配信されているが、デジタルツインやウェブ3.0を駆使して国境を超えたビジネスモデルに挑戦したい」と語った。
また、吉本興業ホールディングス代表取締役社長の岡本昭彦氏は「東京ドームシティには年間4000万人が訪れる。エンターテイメントで笑って、泣いて、応援してもらえる劇場を目指す」と語り、さらにデジタル環境によって日本全国の大人から子供までにコンテンツを提供していくとした。
コンピュ－タエンタ－テインメント協会（CESA）は２月28日、国内最大のエンターテインメント展「東京ゲームショウ2023」の開催発表会をオンラインで行った。また、同日より出展申込の受付を開始した。
CESAは日経BP、電通と共催で2023年９月21日から24日までの４日間、幕張メッセで「東京ゲームショウ2023」を開催する。21日と22日はビジネスデイ、23日と24日は一般公開日となる。また、バーチャル会場である「TOKYO GAME SHOW VR 2023」（TGSVR2023）はリアル開催から１週間会期を延長し、10月１日まで公開する。
過去最大級のハイブリッド開催となり、リアル会場は４年ぶりに幕張メッセ１～11ホール、国際会議場、イベントホールの全館を利用。小間数2,000小間以上、来場者数は20万人を見込む。TGSVR2023では対応デバイスにスマートフォンを追加。公式番組はYouTube、Twitter、ニコニコをなどさまざまなプラットフォームでサイマル配信し、英語同時通訳版の配信や、中国向けの配信も引き続き実施する。Steam特設サイトは今年も設置し、対応ゲームソフトのセール販売、無料体験プレイなどを後押しする。
ゲームの楽しみ方の多様化やゲーム産業のすそ野の広がりを受け、ゲーム用PCや周辺機器などを展示する「ゲーミングハードウェアコーナー」、ゲーミング家具やゲーム部屋等を紹介する「ゲーミングライフスタイルコーナー」を新設。ゲームスクールコーナーは「ゲームアカデミーコーナー」と改称。ゲーム人材を育成・輩出する高校、高専、専門学校、大学から、大学院、研究所まで、幅広い教育関係機関が出展しやすくなる。
また、主催者コーナー「クリエイターラウンジ」を新設。ストリーマーなどのインフルエンサーが動画配信や編集をできるようにするほか、クリエイターマネジメント会社などの出展枠も設ける予定。コスプレエリアも復活し、著名なストリーマーやコスプレイヤーが登場するステージ企画も用意する。
ファミリー・キッズエリアも４年ぶりに復活。「学ぶ」と「遊ぶ」をテーマにゲームをつくる楽しさを学べるプログラミングエリア、ゲームの仕事が学べる職業体験エリア、さまざまなタイトルを親子で体験できるゲーム体験エリアなどを展開する。
そのほか日本ゲーム大賞各部門の発表・授賞式や、インディーゲーム無料出展80タイトルの中から選出した８組がプレゼンを行う「センス・オブ・ワンダーナイト」、ビジネスデイ２日間にわたる「TGSフォーラム」なども実施する。
ビジネスデイには対面での国際商談を望む声が多いことから、ビジネスミーティングエリアを拡充。商談はすべてリアルとオンライン両方のハイブリッド環境で行える。国際交流を促進させる場として、インターナショナルパーティーも復活予定。水際対策の有無にかかわらず来日サポートも行う。
ブース運営に関してはステージ前が混雑した際に来場者臨時整理エリアと一般通路を遮断膜で区分けする必要があった「遮蔽幕規定」を廃止。2019年と同様にローピングによるコントロールとなる。また、他社製品・サービスを展示・表示する場合のガイドラインが一部変更となった。
出展申込締切は５月26日。来場者向けチケット発売は一般公開日が７月上旬、ビジネスデイが７月下旬を予定しており、今年はチケット上限の大幅緩和に加え小学生以下の入場も可能となる。
CESA理事 イベント委員会の辻本春弘委員長は「昨年は３年ぶりのリアル開催に14万人が来場した。オンラインでの配信番組とVRの企画を行い、遠方やどんな時間でも参加し楽しめるハイブリッド開催を実現。東京ゲームショウはほかには見られない展示会に進化した」と語る。また、今回の開催テーマ“ゲームが動く、世界が変わる”について、「ゲームが日本の基幹産業の一員として世界へ発信し、影響をより強く与えていくという意味が込められている」と話した。
政府は2月27日、3月1日より中国からの入国者・帰国者に対する水際措置を緩和すると発表した。
１．現在実施している「中国（香港・マカオを除く）に渡航歴（７日以内）のある入国者の全員及び中国（香港を除く）からの直行旅客便での入国者の全員」に対する入国時検査に替えて、「中国（香港・マカオを除く）からの直行旅客便での入国者の最大 20％程度のサンプル検査」としての入国時検査を実施することとする。
これに伴い、マカオからの直行旅客便での入国者に対しては、従来の措置である「出国前 72 時間以内に受けた検査の陰性証明書」又は「ワクチンの接種証明書（３回）」のいずれかの提出を求めることとする。
中国（香港・マカオを除く）からの直行旅客便での入国者に対しては、引き続き、「出国前 72 時間以内に受けた検査の陰性証明書」の提出を求めることとする。
２．関係する航空会社に対しては、上記１の「陰性証明書」の保持の搭乗前確認を徹底するよう改めて要請しつつ、中国（香港・マカオを含む）からの直行旅客便について、検疫体制等を確認の上、成田国際空港、羽田空港、関西国際空港、中部国際空港以外の空港への到着を認めるとともに、増便を認めることとする。
政府は昨年12月30日以降の臨時的な措置として、中国における感染状況の急速な悪化と詳細な状況の把握が困難なことを踏まえ、陰性証明書の提示や入国時検査を課し陽性者のゲノム解析を行ってきた。
松野官房長官は緩和の理由について、内閣官房長官記者会見で以下のように述べた。
「これらの措置を２か月近く講じてきたことにより、入国者の陽性率が比較的低い水準で推移するとともに、これまでに水際で確認された変異株は全て日本で検出歴のあるオミクロン系統であるという知見が蓄積されてきています。こうした知見の蓄積や各国の水際措置の状況を踏まえ、現行の新型コロナの流入抑制と変異株サーベイランスの機能を維持しつつ、往来円滑化のため、３月１日から臨時的な措置の実施方法を変更することとします」
当面、今回の措置を行いながら中国の感染状況や主要国の水際措置の状況等を見つつ、柔軟に対応していくという。
2/27～3/5 開催の展示会
▽千葉
2月28日（火）～3月3日（金）
幕張メッセ
2023モバックショウ（第28回国際製パン製菓関連産業展）
▽東京
2月28日（火）～3月3日（金）
東京ビッグサイト
日経メッセ 街づくり・店づくり総合展
JAPAN SHOP 2023
リテールテックJAPAN 2023
SECURITY SHOW 2023
建築・建材展2023
ライティング・フェア2023
IFFT 2023 東京国際家具見本市
3月1日（水）～3日（金）
東京ビッグサイト
日経メッセ 街づくり・店づくり総合展
フランチャイズ・ショー2023
▽大阪
3月4日（土）～5日（日）
万博記念公園
CYCLE MODE RIDE OSAKA 2023
2月15日から17日、日本最大級のパーソナルギフトと生活雑貨の国際見本市「第95回東京インターナショナル・ギフト・ショー春2023」が東京ビッグサイトで開催された。
同時開催展は「東京インターナショナル・ギフト・ショー春2023 第13回LIFE×DESIGN」、「第33回グルメ＆ダイニングスタイルショー春2023」、「TOKYO International Gift Show LIVING & DESIGN2023」。東展示棟 東1～7ホールを使用しての開催で、りんかい線国際展示場駅からは無料送迎バスが運行された。
テーマは「オムニチャネルで、日本経済の再生をPARTⅡ」。主催はビジネスガイド社。
出展企業は2,774社（うち海外15の国と地域から302社）で、昨年9月の同展示会から40％増加した。
総来場者数は229,968人（海外からの552人の来場者を含む）だった。
（速報数値、同時開催展含む）
会場は7つのカテゴリーと3つのショーで構成され、来場した国内外の流通関係者は、活発に情報収集や新たな仕入れ先の開拓を行っていた。
＜7つのカテゴリー＞
キャラクター・ライセンス・エンターテインメント
おしゃれ雑貨ワールド
生活雑貨ビレッジ
美と健康ビレッジ
パーソナルギフト・マイルーム・マイグッズ
ホームファッショングッズビレッジ
GLOBAL海外パビリオン
＜3つのショー＞
暮らし方から住まいをデザインするリノベーションのための見本市「LIFE × DESIGN」
トータルインテリアの国際見本市 「LIVING&DESIGN」
地域のプレミアムフードが集まる、品質・ライフスタイル志向の食の見本市「グルメ&ダイニングスタイルショー」
2月15日から17日、スーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会「第57回スーパーマーケット・トレードショー2023」が幕張メッセ全館で開催された。
主催は全国スーパーマーケット協会。
出展者数は2,046 社・団体。全国各地から 1,400 社以上の地域産品メーカーが出展し、海外からも 16 か国、95社・団体が参加した。
登録入場者数は62,525名。
主催者企画「食のトレンドゾーン」では、従来の「美と健康×食」ゾーン、「サステナビリティ×食」ゾーンに加え、今回新たに「冷凍×食」ゾーンを新設。「冷凍×食」ゾーンには、58社・団体の冷凍関連事業者が出展した。
また、販売支援/法令・制度/DX・物流改善/SDGsなどをテーマにしたトップマネジメントのためのアカデミックセミナー「SMTS・DTS Seminar 2023」、スーパーマーケットの安心と安全（法律の改正とその対応）をテーマにした「食品の安心と安全2023」など、30名以上の多彩な講師によるオンラインセミナーも開催された。
コロナ禍の落ち込みから、ようやく回復の動きが見られた2022年の展示会業界。特集①の「BOOTH DESIGN SELECTION 2023」では、そんな展示会を彩った珠玉のブースを紹介する。特集②「展示会のプロに聞く! 出展成功のカギ」では、あらゆる立場の展示会のプロたちに、それぞれの得意分野から出展成功のためのノウハウをインタビュー。悩める出展者の課題を解決する。
