８月27日より、東京ビッグサイト南１～４ホールで外食産業向けの専門展示会「外食ビジネスウィーク2019」が開催されている。

外食ビジネスウィーク2019は「第14回ラーメン産業展」、「第10回そば・うどん産業展」、「第12回居酒屋産業展」、「第３回飲食店繁盛支援展」、「第１回ホテル・レストラン・カフェ産業展［ホレカ産業展］」、「第１回フードデリバリー・テイクアウト展」の６展で構成。

第３回飲食店繁盛支援展に出展した、商業施設のデザイン・設計・施工・リノベーションを手掛けるトラストワン（代表取締役：森雄太氏）は飲食店向けの喫煙ブースを設置。2020年４月から「東京都受動喫煙防止条例」による飲食店の全面禁煙が始まることから、分煙対策を提案した。同社の藤岡隼氏は「都内の飲食店を対象に今なら最大90％の補助金が出ることもあって、注目度は高い」と話す。

同じく第３回飲食店繁盛支援展に出展したマウント・スクエア（代表取締役：中村佳紀氏）はデジタル・テクノロジーによる飲食業界のコンサルティング会社。今回の出展では、キャッシュレスBARのデモ体験を実施。入店からモバイルセルフ注文、商品受取、キャッシュレス決済までをまとめて体験することができた。現在、経済産業省を中心に2019年10月１日の消費税率引上げに伴うキャッシュレス・消費者還元事業が行われていることから、マウント・スクエアの出展にも注目が集まった。

東京屋外広告美術協同組合は、「サイン＆ディスプレイショウ2019」を8月29日～31日の3日間、東京ビッグサイト・青海展示棟Aホールで開催する。

同展はサインやディスプレイ製作・施工に必要な資材、加工機器、工作車両などの関連商品が一堂に会する。主な出展製品・サービスは、木彫看板・レーザー彫看板、ＬＥＤ製品・ネオン管曲げ加工、オリジナルＬＥＤ製品及びアルミフレーム、ＬＥＤフィルム　ミラーモニター、フラットベットアプリケーター、看板用アルミフレーム枠、標識サイン、スタンドサイン、サイングラフィック資材、再帰性反射材、粘着テープ、デジタルサイネージシステム、レーザー彫刻機、展示会ディスプレイ用品、のぼり旗・バナースタンド各種、カッティングシート、ＵＶインクジェットプリンターなど。
また、会場内にはフードコート・休息所を設置予定。

展示のほかにも、東京コンファレンスセンター・有明にて「ワイドフォーマット&テキスタイルプリンティングコンファレンス」を開催（主催：キーポイントインテリジェンス）。
前回は128社324小間が出展し、来場者2万8841人を記録した。

そのほか、詳細は「サイン＆ディスプレイショウ2019」公式HPまで。

UBMジャパンは8月28日から30日の3日間「ジャパンジュエリーフェア（JJF）」を東京ビッグサイト・西ホールで開催する。
同展はジュエリー・宝飾品のプロに向けた商談、仕入れのためのビジネスショーで、国内をはじめ、中国、香港、台湾、韓国、 タイ、ドイツなど11の国と地域から400社を超える企業が出展。会場は東ホールから西ホールに移動となる。
アトリウム部分を利用し過去最大の 「ジャパンパールパビリオン」を展開し、約 2000㎡の特設エリアに国産ならではの高品質のパールが出展する。

ほかにもイベントステージでは、恒例となったジュエリーデザインの最高峰を決める「JJA ジュエリーデザインアワード」やジュエリーファッションショー、今年で 7 回目を迎えた、文化・芸能・スポー ツ界から年に1度、JJFの主催者である日本ジュエリー協会とUBM ジャパンが受賞者を決める「ウーマンオブザイヤー」などを実施予定。今回のウーマンオブザイヤーは、テレビや映画出演でも人気の女優、土屋太鳳さんに決定。授賞式は会期2日目の8月29日で、会場内特別イベントステージや、トークショーも予定している。

「ジャパンジュエリーフェア2019」公式HP