＜コロナ禍の新事業＞スリービー、池袋で「プリン専門カフェ」オープン

2022年6月10日

展示ブースの施工や装飾を手掛けるスリービーは５月26日、初のカフェ事業として「SUNNY DAYS pudding cafe」を東京・池袋にオープンした。店内は、テーブル席、カウンター席、テラス席などが用意され、観葉植物やドライフラワーで心安らぐ空間を演出した。現在はイートインとテイクアウトに対応する。三橋和也社長は「テイクアウトは連日売り切れが続いている」と話し、順調な滑り出しだという。今後も新メニュー開発や事業拡大を目指す。